משקיות וקצינות חינוך מעיר הבה"דים בדרום בפעילות חקלאית בחוות 'בין השיטין' בערבה התיכונה
עמותת 'בין השיטין' מפעילה כבר שלוש מכינות קדם צבאיות ופרויקט "עבודה עברית" לצעירים אחרי צבא
חוות 'בין השיטין' במושב חצבה, ארחה עשרים קצינות ומשקיות חינוך לסיור לימודי והיכרות עם ההתיישבות והחקלאות הציונית בערבה התיכונה, לקראת סיורים עם חניכי הפלוגות, עליהן מפקדות המשקיות.
עמותת 'בין השיטין' שהוקמה בשנת 2000, על ידי בני הדור השני לחקלאים בערבה, הקימה ומפעילה כבר שלוש מכינות קדם צבאיות ואת פרויקט "עבודה עברית" לצעירים אחרי צבא.
חזון העמותה הוא הובלת תהליך פיתוחה וחיזוקה של ההתיישבות בערבה התיכונה, באמצעות פיתוח והפעלת תכניות חינוכיות-ציוניות לצעירים.
במסגרת הסיור המודרך, על פי הנחיות התו הסגול ובאוויר הפתוח, ניתן הסבר על החווה ומגוון הגידולים בה, תוך כדי התנסות מעשית בעבודת השדה, המאפשרת לחוות את עבודת האדמה בקטיף, שתילה, הדלייה, סידור טפטפות, אריזת התוצרת וטעימת הירקות ישר מהשיח לצלחת.
מיכל מלצר, מנהלת חוות 'בין השיטין' אומרת: "הקצינות וחיילות החינוך הנפלאות, התלהבו והתרגשו מעצם האפשרות לגעת באדמה, לעבד אותה ולטעום טעמים טריים ומשובחים בארוחת הבוקר אותה קטפו, היישר מהשיח לצלחת. לפעילות בחווה קיימים ערכים מוספים למשתתפים בה, המדגישים התמדה, ציונות, חיבור לאדמה ועבודת כפיים וכמובן חשיבות המשך ההתיישבות בערבה על גבול ירדן".
חוות 'בין השיטין' בחצבה, מתפרשת על פני 7 דונם, בה מגוון גידולים, המטופחים באמצעות הידע והטכנולוגיות הייחודיות בערבה. החווה מעניקה למבקרים חוויית ביקור מושלמת בשדה חקלאי מרהיב ומנגישה את עבודת החקלאות למבקרים, לחוש ולהתנסות בעמל הכפיים ובעבודה החקלאית. בחווה ניתן גם לרכוש סל ירקות ובכל יום שישי בבוקר מתקיים שוק מקומי, למכירת התוצרת החקלאית.